Roomse kervel – Myrrhis odorata

Beschrijving

Een sierlijke plant/kruid met heldergroene bladeren (fluitenkruidachtig).
De bladeren zijn varenachtig en geven een anijssmaak en kun je het beste vers gebruiken. In (fruit) salades, compotes en fruittaarten bijv.

Een mooie verschijning, ook in de siertuin. Leuk te combineren met bijv. vingerhoedskruid of stokroos.

• ± 100 cm hoog
• Bloemkleur roomwit – kleine buisvormige bloemetjes
• Bloeitijd mei-juni
• Halfschaduw
• Winterhard
• Vaste plant
• Kruid

Welriekende kervel, wilde kervel.